李梦醒，男，汉族，1972年出生，湖南宁乡人，中共党员，博士，教授，硕士生导师，高级物联网工程师，程序设计师，湖南省高校青年骨干教师。

1996年获兰州大学学士学位，2004年获兰州大学工学硕士学位，2009年获北京邮电大学工学博士学位。为湖南省企业科技特派专家、湖南省大学生创新创业导师、湖南省智能制造专家委员会专家、湖南省经信委委管专项资金专家库候选专家、湖南省中小学竞赛评审专家、益阳市自然科学优秀学术成果评审专家库成员、益阳市科技领域评审专家库成员。主要从事智能机器人、信号处理、数字图像处理等相关领域的科学研究与开发工作。先后参与国家自科基金、863项目等国家级项目3项，主持湖南省自然科学基金项目、湖南省科技计划重点项目等省级项目5项。获省科技进步二等奖1项、市科技进步一等奖3项、市自然科学优秀学术成果特等奖1项。有6个国家发明专利已授权，6个实用新型专利、5个软件著作权和1个外观专利已授权。在国内外刊物上发表学术论文和教研教改论文近40篇，其中第一作者SCI收录1篇、EI收录8篇、CSCD核心收录4篇；出版学术著作2部。